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Zuma Restaurant (Palazzo Fendi) Ristorante | Sushi | Campo Marzio | €€ | 0

via della Fontanella di Borghese, 48 - 00186 Roma (RM), Campo Marzio

Aperto Chiuso

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Descrizione:

Fondato a Londra nel 2002, Zuma ha raggiunto il successo planetario con 9 ristoranti da New York fino a Hong Kong. Zuma Roma è l'ultimo arrivato ma senz'altro uno dei più suggestivi, agli ultimi due piani di Palazzo Fendi. Uno spazio ispirato allo stile dell’Izakaya, tendenza culinaria giapponese moderna e non tradizionale. Gli antipasti sono all'insegna del concetto di condivisione: segnaliamo in particolare la ricciola con salsa al peperoncino verde e il tonno scottato con daikon, peperoncino e ponzu. Imperdibili poi il merluzzo nero marinato al miso avvolto in foglia hoba e il filetto di manzo speziato piccante con semi di sesamo. Fra i dolci da provare la cheesecake allo yuzu con sesamo nero e lamponi.
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Tipologia:

  • Ristorante
  • Cocktail bar

Cucina:

  • Sushi
  • Creativa
  • Giapponese

Servizi:

Aria condizionata
Tavoli all'aperto
Accesso disabili
Aperitivo
Cantina vini
Musica
Aperto fino a tardi

Carte accettate:

  • Mastercard
  • American Express
  • CartaSì
  • VISA

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